Foto: Jan Peter Lehne.

Sommerpraten med Agnes Berntsen

01.07.2016 | May Baagøe Broughton
Gjennom sommeren skal vi bli litt bedre kjent med flere av våre medlemmer i spalten "Sommerpraten". Først ut er Agnes Berntsen, daglig leder på Strand hotel Fevik.
artikkelen fortsetter under annonsen
Aksell

  • Hva skal du gjøre i sommerferien? 
    Avvikle noe sommerferie siste del av juni måned og så er det full jobbing som vertskap på idylliske Strand Hotel Fevik resten av sommeren.  Og jeg gleder meg allerede til en flott juli måned med masse glade ansatte og gjester.



  • Hva er ditt beste sommerminne?
    Da jeg fikk sjøsatt min spesialbygde båt fra Eikeli Trebåtbyggeri på Fevik.  Et "smykke" på sjøen som har gitt mange gleder og fine stunder.



  • Hva er den perfekte sommermaten med drikke til?
    Variert sjømat gjerne med norsk hummer til og kald god hvitvin og selvsagt en kald Pepsi Max i tillegg.



  • Hva er det modigste du har gjort?
    Det må vel være da jeg sa ja til å drifte Strand Hotel Fevik i mars 2003 etter hotellet hadde hatt en drift gjennom 23 år med røde tall.  Jeg så kun muligheter og en historisk perle liggende i havgapet på Fevik, men som manglet «kjærlighet», engasjement og fokus 200%  for å skape lønnsom drift og i neste omgang trygge og gode arbeidsplasser.



  • Hva er du avhengig av å ha om sommeren?
    Åpen kalender ikke fulltegnet med avtaler og gjøremål, slik at jobben som Vertskap på Strand Hotel Fevik kan kombineres med stor grad av spontanitet underveis og i løpet av sommeren.

facebook

Relaterte saker