Wasel fra integreringsmottaket snakker om sine mål og drømmer.

Vil starte syrisk restaurant

29.09.2017 | May Baagøe Broughton
Wasel Almasrani fra integreringsmottaket har idag praksisplass hos Dampbageriet. På sikt er målet å starte sin egen restaurant.
artikkelen fortsetter under annonsen
Fagopplæring Syd
- Jeg starter dagen kl 06.00 hos Dampbageriet, forteller Wasel, deretter er det fullt trøkk hele dagen. Dampbageriet er en veldig bra plass å jobbe, smiler en fornøyd Wasel.

Wasel Almasrani har bakgrunn som konditorsjef fra sitt hjemland Syria. Nå er han en av de motiverte og målrettede deltakerne på integreringsmottaket i Kristiansand. Opplæring i norsk og norsk arbeidskultur er en viktig og stor del av arbeidet som gjøres på integreringsmottaket.

– God motivasjon og høy kompetanse hos deltagerne våre er i seg selv ikke nok for en god og vellykket integrering, forteller Morten Lauknes, prosjektleder for Integreringsmottaket. Det er når vi klarer å skape møter mellom lokalbefolkningen, lokalt næringsliv og kandidatene våre at den virkelige integreringen kan begynne. Vi mener at dette er en god investering for bedriftene på lang sikt i en stadig mer globalisert verden der mangfold er et fortrinn. God business med andre ord, avslutter Lauknes.

Målet til Wasel er å skaffe seg nok kompetanse om hvordan man driver egen restaurant og bedrift i Norge. Når dette og språk er på plass så er målet til Wasel å starte egen syrisk restaurant.

- Praksis på Dampbageriet er helt nødvendig i dette løpet, sier Håkon Haaland , Koordinator for integreringsmottaket i Kristiansand kommune. Denne praksis gir han viktige erfaringer og kunnskap om norsk «matproduksjon i denne kategorien» Hvordan er regler og rutiner i denne bransjen. Gjennom denne praksis vil han i enda større grad få erfaring og kunnskap om hva som kreves for å nå «drømmemålet sitt» avslutter Haaland.

Den 12. oktober inviterer Næringsforeningen næringslivet i regionen til å besøke integreringsmottaket på Kjøita. Programmet den 12. Oktober starter med frokost på integreringsmottaket kl 08.00. Videre vil vi bli kjent med noen flere kandidater og få en omvisning i arbeidet som gjøres. Les mer og meld deg på her.

- Det er imponerende å se hva Kristiansand kommune har fått til på såpass kort tid, sier Anita S. Dietrichson, administrerende direktør i Næringsforeningen. Vi håper at næringslivet benytter denne muligheten til å bli enda bedre kjent med menneskene på integreringsmottaket, og de ressursene de representerer, avslutter Dietrichson.

 
facebook